想不到,包子其实也不难,包子发不发,关键靠酵母,还有二次醒发!
可以用来做早餐,做午点,做小零食,小侄子跟我女儿可喜欢了,每次都说要我再帮他们做多点[呲牙][呲牙]
哄娃神器,你们也学着做给孩子们吃吃呗,不难的。★菠菜汁包子★
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★南瓜开花馒头★
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/eb38ddc90b6e3a82f387848a6856ecfe.jpg)
★紫薯花卷★
食材:紫薯,面粉,白砂糖,酵母,花生油
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/c5cac8811d2809172a6de0b4f17a36c5.jpg)
★南瓜馒头★
食材:南瓜,面粉,白砂糖,酵母
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/e081443b0415513fc59e3b8796189f11.jpg)
★玫瑰牛奶馒头
食材:食用玫瑰花,玉米油,酵母,白糖,牛奶,面粉
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/06af0b0c626b532851d2e88eb29b6909.jpg)
★猪肉茄子咸包子
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/a8dc9f60e3906225d562eda90bef1c3f.jpg)
★猪肉酸菜馅包子
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/4ff5be211cd88515398618e9387118a2.jpg)
★板栗包
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/fae0f93360476b7937483f4bca289c9c.jpg)
★奶黄包子
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/8e1404c6d6994b81476c660042802324.jpg)
★南瓜包子
食材南瓜,玉米油,糖,酵母
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/0ee2a76459985ff71c8b04a9cb65ff12.jpg)
★菠菜花卷
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1,菠菜用豆浆机打碎成汁,过滤出菠菜汁
2加入白砂糖,酵母,搅拌均匀,然后倒入面粉
3揉成团,醒发30分钟以上,另外一团,是没有加菠菜汁的揉成面团醒发。
4取出相等份量的面团,擀成片,对半切,然后绿色上面,白色下面,或者白色上面,绿色下面,卷起来,然后切成馒头形状,二次醒发,上锅蒸15分钟。
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姐们,你们喜欢吃包子馒头之类的吗?
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其实我一开始做包子,做的也跟石头一样硬,丢了又可惜,只把里面的馅料吃了[呲牙][呲牙],后来问了一个姐妹,她教我我方法的,她说要二次醒发才有效果的!
只要掌握方法了,中间的馅料,你喜欢吃什么味道的自己调配就可以了[玫瑰][玫瑰]
你们做过的包子馒头吗,成功了吗?