南川的符号——方竹与金佛山

夜郎小卒 2024-05-23 20:05:31

谭武秀

形呈四方,有棱有角,其笋不发于春而茂于秋,此乃吸大自然之灵气生长而成的稀有之物,即金佛山方竹笋也。方竹的生长周期与一般植物截然不同,它偏爱在秋日的凉意中,沐浴着雨雾,拔尖而出。毛茸茸的笋尖俏皮地探出脑袋,其生长速度极快,夜间便节节攀升,一株接一株,爬满山坡,抢占山头,令人惊叹。当方竹笋长成竹子时,枝叶茂盛,翠绿的颜色涂抹在金佛山上,犹如一件华丽而典雅的衣衫,让任何高超的裁缝也望尘莫及。无论经历多少风雨,方竹依然棱角分明,它的本质坚韧不拔,丝毫不染世俗的圆滑,即便在雪花飘飞的冬季,厚重的霜雪覆盖大地,方竹仍坚定地植根于土壤,肩负起延续生命的重任。

方竹,一种向上生长的植物,以矢志不渝的姿态迎接阳光的到来,这是我对遍布在金佛山上的方竹最初的记忆。提及方竹笋,人们自然会联想到金佛山。金佛山的巍峨与挺拔值得称道,它的富饶与广阔让人惊叹,这里动植物种类繁多且珍奇,地下蕴藏着丰富的矿产,是南川人的宝贵财富。方竹笋更是美名远扬,它的厚实温润、清香可口赢得了许多赞誉,人们来到金佛山,总要来尝一尝这道名菜。明朝李时珍在《本草纲目》中记载:“竹笋方而厚,性硬、脆,专蓄此笋,常食之,有延年益寿之功能。”探亲访友,方竹笋更是上乘之选;远方来客,方竹笋则是餐桌上一道美味的菜品。

在南川悠久的历史中,金佛山的容颜依旧,方竹笋的品味未改,金佛山与方竹,已然成为南川的符号。有金佛山必有方竹,二者相辅相成,共同构筑了南川的独特魅力。

有句话说得好:“竹之今生一张纸。”竹子的一生都在奉献,它的全身都是宝。竹笋可食用,竹叶可入药,竹竿可用于造纸或制作手杖及工艺品,其一生就如同一张洁白的纸,看似一无所有,却又拥有了一切。方竹亦是如此。

南川人喜爱中通外直的方竹,更热爱巍峨的金佛山。金佛山赋予了南川人执着勤劳、善良朴实、勇敢正直、热情豪放的品性。来到这里的游客,无不惊叹于山之神韵和物之罕见,更被南川人的淳朴与好客打动。一碗热气腾腾、芳香四溢的油茶端到客人手里,无需多言,情意尽在其中。记得有一次,一位远方的朋友来访,我们徒步攀登金佛山,疲惫至极时,我们坐在清香的草地上休息。一位朴实的大娘正在山坡上劳作,看见我们后热情地招呼:“你们从哪里来啊?这么累,到我家吃了午饭再上山吧。”说完,她竟收拾起农具朝我们走来。朋友惊讶得张大了嘴,而我却感到无比自豪。这就是我们金佛山人的性情,他们的热情与好客让人深感温暖。

金佛山屹立着,见证了南川的变迁。南川从过去到现在,经历了翻天覆地的变化。远到历史的辉煌,近到今天的繁华与富庶,如同一幅壮丽无比的画卷展现在世人面前。南川儿女不屈不挠、乐观向上,他们拥有方竹般坚韧的性格和乐于奉献的精神,为家乡的建设和发展不懈奋斗。正是因为有了他们的努力和付出,才有了今天新南川的繁荣。

春天来临,一轮金色的太阳在天边冉冉升起,金佛山上的方竹沐浴着春光,焕发出勃勃生机,它们在储备能量、孕育希望……

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夜郎小卒

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