【义门故里•家的味道】义门陈击鼓传餐每道菜的经典传闻养育陈家千万后裔...

陈小龙义门陈 2023-09-23 09:17:08

“江州义门陈”是迄今为止全球最早、历时最长的中国“乌托邦”家族:3900余人、历15代、330余年聚族而居不分家;他们创办了中国最早的私家书院—“东佳书院”,苏轼、欧阳修、黄庭坚、朱熹、岳飞、晏殊、文天祥等一大批文人墨客慕名而来留下诗篇;义门陈创造的孝义传世、耕读传家、击鼓传餐、百犬同槽、室无私财、人无贵贱、和谐相处等人间奇迹,被赞誉为“天下第一家”。

“击鼓传餐、回家吃饭”3900人回家吃饭吃什么?

一个果盘,四个凉菜,八个热菜和馒头、米饭,还有少量饮品。不同的菜肴有不同的含义。

“义结金亲”(红烧肉)

义聚庆盛”(干锅野山笋)

“义动九州”(花生米)

“义传八方”(芹菜香干)

“团结友爱”(上海青)

“孝义传家”(茄子爱上豆角)

“鲤鱼跳龙门”(水煮油焖葱香鱼)

现场分成ABC三个区,近400张圆桌,红红火火团团圆圆迎家宴。

现场给每位回家吃饭的陈氏宗亲准备了一套碗筷,吃完后可以带走。

作者:陈小龙

来源:义门陈网站

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