一家四口在广州打工的午晚餐,伙食费3000左右,却家的味道呀

爱生活的广 2024-05-01 08:53:23

广州是个快节奏的城市,也是个充满活力的城市!

我们在这里打工,就是为了更好生活,这边物价还是难高的。

为了省钱,我们这一天的午餐,晚餐尽量控制在80左右。但是今天超支了[捂脸],花了115元。

午餐:枸杞猪肝汤+蚝油焖豆腐+腩肉炒荷兰豆+五柳炸蛋

食材:枸杞菜8元,猪肝9元,豆腐5元,腩肉20块一斤,买了10块钱半斤,鸡蛋4个5块钱。合计37元

五柳炸蛋的做法步骤:

1准备4只鸡蛋,,一个一个炸,跟炸荷包蛋一样。

2炸好的油,放入甜好的酱汁,炒至浓稠,淋上鸡蛋即可。

酱汁(五柳菜,番茄酱,白醋,糖,食用油,水)

⭐️腩肉炒荷兰豆

⭐️枸杞猪肝汤

我们今天的小晚餐:兰豆苗皮蛋汤+蒸鸡肉+肾杂炒青瓜+蒜苗焖鸭

食材:青瓜8元,豌豆苗9.5元,鸡肉35元,鸭肉买了25元。合计:78元

★蒜苗焖鸭

蒜苗焖鸭的做法步骤:(づ ●─● )づ

1爆香姜蒜,倒入鸭肉煎至两面金黄

2淋上一圈料酒,加入柱侯酱,生抽,老抽,冰糖,适量盐翻炒均匀

3加水焖30分钟,大火收汁倒入蒜苗翻炒几下即可。

★豌豆苗皮蛋汤

豌豆苗皮蛋汤的做法步骤:

1爆香姜蒜,倒入皮蛋煎香

2倒入适量水,放咸蛋煮开,放入豆苗,煮开,放入调味盐即可。

★肾杂炒青瓜(好脆牙,我喜欢这种做,我下次搞点凉拌青瓜才行,天气热了。)

友友们,你们喜欢这样的菜式吗?我感觉挺幸福的,能够有家的味道!

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