目前番茄种植已经进入了快速生长期，在番茄的生长过程中为了保障番茄的形状、大小、色泽以及口感，种植户都会选择在转色期给番茄苗施肥，对于肥料的选择也至关重要。

肥料厂家销售的肥料怎么能够脱颖而出，怎么能够在番茄转色期为种植户种植的番茄转色增甜提升番茄的商品性呢？

小润会带大家深度了解番茄种植转色期知识、转色期施肥的关键以及怎么提高肥效，看完这篇文章也能够方便肥料厂家更好的和种植户沟通番茄种植技巧有助于更好的销售肥料！

和番茄同时期的蔬果如：辣椒、茄子、黄瓜等同样适用哦~

转色增甜的重要性

①上色慢，会导致种植的番茄错过上市旺季

②番茄品质不好影响销售

③甜度低影响商品价值

④直接影响种植户们收益

转色不良的原因

①光照：光合作用与碳水化合物形成有关，也可间接刺激诱导花青素的形成。

②水分：水分主要影响果实大小、质地、果汁量、风味等。

③温度：温度影响光合作用的效率从而影响果实碳水化合物的积累。温度较高的地区果实含糖量高，含酸量低。昼夜温差对果实的品质影响明显。

④激素：糖分的积累可刺激色素体向有色体转化，赤霉素会抑制糖诱导的花青素合成途径。

⑤矿质营养：氮多减少红色；磷直接促进类胡萝卜素的生物合成；钾提高果实糖分积累；硼钙元素可促进树体营养的调运；镁元素可促进叶片的光合作用和花青素苷的形成等；钼元素可促进光合作用，增加还原糖含量。

转色不良解决方法

①合理施肥

②科学控水

③改善光照

④保护功能叶片

肥料的选择

叶面肥的补充是满足植株养分需求和促进膨果转色的良好方式。根据植株生长的状态，可以选择合适的叶面肥交替喷洒。

最好是增施添加了促进增甜转色产品的叶面肥，促进叶片良好生长的同时，提升果实品质和转色。

营养型叶面肥如氮磷钾型叶面肥，可弥补根系吸收养分的不足，促进上部果实膨果的养分需求。

达到转色增甜效果需在转色期前提前使用！

肥料怎么实现果蔬快速增甜转色？

可以在水溶肥、叶面肥、微生物菌剂、复合肥等肥料产品中添加虾青素并在转色期前提前使用。

虾青素是一种天然的萜（tiē）烯类不饱和化合物，广泛存在于生物界，属于酮式类胡萝卜素，是目前自然界抗氧化能力最强的物质，可以清除二氧化氮、硫化物、二硫化物等，也可降低脂质过氧化作用，有效的抑制自由基引起的脂质过氧化作用。

虾青素在肥料产品中的作用

① 自然转色

促进类胡萝卜素合成酶及花青色苷合成酶的大量合成，

直接作用于果实转色的类胡萝卜素和花青素关键代谢途径，促进植物自然转色。

②提高糖度

提高作物光合作用因子的大量合成，促进细胞内干物质的积累，提升VC含量。

通过双向调控来使其恢复自然风味，提高果实糖度。

③提高果实商品性

增强细胞间的聚合力，增强细胞再生能力，抑制ROS及MPS的形成。

有效清除引起果皮老化和细胞组织坏死的自由基，延长果实贮运期，提高果实商品性。

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