每个孩子都喜欢吃小零食，我家孩子也不例外。说起零食，你是给孩子怎样的零食呢?是给孩子买着吃还是自己做呢？

我给孩子吃的零食都是自己做的，从来不在外面买，因为外面卖的东西，我感觉一是不卫生，二是零食里肯定有添加剂之类的东西，对孩子的健康不利！

昨天，我家亲戚给我送来一袋土豆，土豆是自己种的，没有农药。这么多土豆可怎么吃的完呢，土豆容易发芽，发芽的土豆是有毒的，不能再食用！

孩子今天又让我给她做些零食吃，我想到了用土豆可以做一些零食，像炸薯条、炸薯片等。不过今天我可不是做炸薯条，我要用土豆 牛奶 鸡蛋做一种简单又好吃的小零食，这种零食做出来外酥里内，孩子喜欢吃的不得了，还说，妈妈做的这零食棒极了！

今天我要教你制作孩子最爱的吃的小零食，大家学会了，可以自己做给孩子吃，再不用出去买零食了！

【制作步骤】：

食材：土豆、纯牛奶、白糖、鸡蛋、面粉、、面包糠、油！

第一步，土豆洗干净，用刀削去皮切成土豆片盛入盘中！

第二步，土豆片放入蒸锅，用凉水蒸至15分左右，用筷子插入土豆，土豆熟透即可！

第三步，把蒸好的土豆倒入盆中，用勺子把土豆压成泥，加入两勺白糖拌匀！

第四步，再磕入两个鸡蛋，半袋纯牛奶，用筷子搅拌均匀！

第五步，在拌完的土豆泥里加入一碗面粉，继续用筷子搅拌成面糊！

第六步，用三个盘子准备一盘面粉、一盘鸡蛋液、一盘面包糠！

第七步，用手沾下面粉后，抓把和好的面糊，把面糊揉成一个一个的面团，再把面团揉成长状！

第八步，把长形的面团沾匀鸡蛋液后，放面包糠里裹匀！

第九步，锅内倒入半锅油，大火加热至7成热，放入裹好面包糠的土豆条！

第十步，把土豆条炸至外酥里嫩后捞出装盘即可！