章鱼和鱿鱼有非常精致的照相机眼睛。它们有角膜、晶状体和虹膜——和人类眼睛十分相似。这非常令人惊讶，因为通常只有脊椎动物才有如此精致的眼睛，这些眼睛是从它们共同的脊椎动物祖先那里遗传下来的。然而，鱿鱼和章鱼不属于脊椎动物，而是软体动物，其他软体动物成员都没有相机眼睛。因此，它们的眼睛与脊椎动物并非同源，而是独立进化的。尽管它们的进化路径不同，但它们与脊椎动物的眼睛惊人地相似。这种现象被称为“趋同进化”。

因为人的眼睛和章鱼的眼睛是独立进化的，所以它们之间有很多细微的差别。一个例子是，在人眼中，神经元位于视网膜的前面，而在章鱼的眼睛中位于后面。结果人眼有盲点，章鱼的眼睛没有。原因是人的眼睛来自脑组织，而章鱼的眼睛来自皮肤组织。神经元和色素细胞的初始排列在两种组织中是相反的，并在整个进化过程中保持不变，最终导致视网膜和神经元的排列相反。