家有孩子的快安排‼️营养易消化,巨鲜巨好喝
正文说美食
2023-10-22 04:00:17
今天做的这碗山药瘦肉粥,我儿子从小到大没少喝!这两天孩子生病没胃口,刚好安排上了。简单又清淡,营养好消化~最适合人不舒服的时候吃了✅孩子就差把碗都给舔干净了🤣 这样做的粥超级软糯❗️巨鲜巨好喝的,老少皆宜💯健脾养胃,每次喝完胃都超级舒服~
🍲准备食材:
粳米,猪肉,铁棍山药,胡萝卜,甜玉米,小香芹
👩🏻🍳做法:
1️⃣大米清洗干净,加水煮沸后转小火熬煮。再加入山药碎一起煮
2️⃣猪肉提前剁碎,加点酱油、香油、淀粉、一丢丢的盐抓匀腌制备用。蔬菜切碎(香芹把叶子和梗分开切碎)
3️⃣粥在熬煮的时候,把猪肉炒至变色,加入胡萝卜玉米翻炒
4️⃣再加入芹菜梗炒香,加点盐和少量酱油炒出底味
5️⃣将炒香的配料倒入山药粥里继续煮,把粥煮至自己喜欢的软糯程度
6️⃣最后撒入芹菜叶碎烫熟,就可以关火出锅啦✅
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