拉丝超长❗️❗️糯叭叭芋泥麻薯小丸子!真绝了

明俊谈美食 2023-11-10 05:04:05
[色色R]这个糯叭叭的芋泥麻薯小丸子真的巨巨巨好吃! ! 囗感细腻顺滑,软糯拉丝,糯叭叭的,料超足,芋泥控的姐妹赶紧去试试 [清单R]食材准备: 芋泥:荔浦芋头200g 、紫薯粉2g、椰子油16g 、炼乳20g 、白糖20g 、淡奶油20g 、牛奶 250g 鲜奶麻薯:木薯粉 30g 、牛奶 300g 、白糖20g 糯米丸子:糯米粉 60g、热水50g、紫薯粉适量 🥣做法: 1⃣️芋头切块上锅蒸熟后放入搅拌机, 再放入紫薯粉2g 、椰手油16g、炼奶20g 、糖20g 、淡奶油20、打成泥 2⃣️糯米丸子:糯米粉 60g 热水50g 揉成团分成两份其中一份加紫薯粉,搓成丸子下锅煮熟 3⃣️鲜奶麻薯:木薯粉 30g 牛奶 300g 白糖20g 小火煮至浓稠拉丝 4⃣️芋泥铺碗底 放上麻薯 再放上糯米丸子 紫薯丸子即可 ❗️❗️❗️划重点煮麻薯一定要用不粘锅很关键哦!! 最近入手了(衍路)养橙锅三件套组合(奶锅/煎锅/蒸屉),满足多样化烹煮🍳完成一道美食,这一套就搞定啦👍 采用升级抗菌纯无机珐琅釉,安全放心,最最重要的是不粘性能UP!少油烹饪也能顺滑不粘~

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