清炖羊排！香嫩软烂！
勇勇聊美食
2023-12-06 12:05:54
天气越来越冷了，
今天做了一锅滋补的清炖羊排[赞R]
肉好嫩，汤好鲜，真的绝了！
好吃又简单，姐妹们试试吧！
[两颗心R]做法:
1.选嫩一点的羊排，冷水下锅加白酒焯水，捞出温水洗净备用
2.锅中加多一点的水烧热，放入羊排，加葱，姜，枣，小茴香，小火炖30分钟
3.开锅加盐，胡萝卜和山药炖10分钟
4.碗中放胡椒粉，葱，香菜，舀汤冲一下，喜欢放白醋的别有一番风味[赞R]
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