免揉面🔥牛奶气泡小面包，柔软拉丝，超好吃
雅阳说美食
2024-01-08 12:14:47
我的烘焙日常 笔记灵感
Hi～大家好～
今天分享牛奶气泡小面包，小朋友太喜欢吃了，一口气炫了好几个，免揉面，做出来的小面包也柔软拉丝，无需手套膜，一次成功，新手也可以轻松get～
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🛒准备食材
▫️高筋面粉200g▫️牛奶170g▫️盐2g
▫️黄油15g▫️细砂糖25g▫️耐高糖酵母2g
👩🏻🍳具体制作步骤都在图文里啦～
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🔺一岁以下牛奶可以换成配方奶
🔺一岁以下不加糖
🔺烤的温度时间可以根据自己烤箱脾气略微调整，中间上色了，可以盖一层锡纸防止上色过深
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🌟超好吃的气泡小面包，放三天都是软软的，给宝宝当早餐，加餐都很不错呢！
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倾心晶石的女孩
请问高筋面粉买的是哪款呀
purvv.
为什么一样克重的粉我的不成团粘糊的很
從淵
好有食欲，感谢老师分享