红烧鳎目鱼，鲜香入味超好吃‼️
相日说美食
2024-06-21 09:08:27
💯今天分享鲜嫩入味的家熬鳎目鱼，肉质滑嫩，味道鲜美，做法超简单，家人都爱吃~
🌈食材：
鳎目鱼1条，葱姜蒜，八角，花椒，干辣椒，甜面酱。
🌈做法：
1⃣鳎目鱼洗净去皮，两面蘸一层面粉热油煎至定型盛出备用。
2⃣调个料汁：少许糖➕少许胡椒粉➕2勺生抽➕1勺老抽➕2勺醋➕3勺料酒调匀。
3⃣留底油放入葱姜蒜➕八角➕花椒➕干辣椒➕1勺甜面酱炒香，下入煎好的鳎目鱼，淋入调好的料汁加盖焖2分钟。
4⃣打开锅盖加入没过鱼的开水，撒适量盐炖煮收汁，出锅前撒入葱花即可。
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小咔
可以清蒸吗
东京小鲨鱼
您好请问，两面的皮都去掉吗
wxw
学会买菜做饭，人生成功一半；改变生活方式，以后少去医院；早起二十分钟，完成上班带饭；不再抽烟喝酒，远离槟郎外卖；用初级农产品，身体更加健康；葱姜蒜蔬果肉，鱼蛋奶虾蟹贝；水果取代饮料，自做取代零食；鸡蛋对比牛奶，更易消化吸收；使用天然香料，取代合成调料；辣椒花椒胡椒，八角桂皮香叶；红曲姜黄栀子；陈皮肉蔻香茅，香菜紫苏罗勒，迷迭香披萨草，草果丁香千里香，芝麻孜然黑胡椒；身体健康是第一，千万别图省时间；