#分享美食食谱#都说蚕蛹特别补蛋白，但这玩意儿咋看都是虫子啊，为了提高免疫力，由刚开始的抗拒，到逐渐接受，直到现在隔三差五都得做上那么一顿，真是历经了一定的心路历程。 其实蚕蛹的烹饪也没有什么特别的，我最拿手的就是葱烧蚕蛹，先将蚕蛹焯水煮熟后，加入葱、姜、生抽，老抽，耗油，大料等调料小火煨煮一会儿，最后开大火加入葱段翻炒均匀即可，不要以为只有油炸才能酥脆好吃，其实炸过之后，不仅营养流失，也会很硬，口感并不好。 如果想提高免疫力的，想补充蛋白的，可以买点新鲜的蚕蛹回家试试，但切记不要多买，如果一家三口人吃，半斤就足够了，希望大家身体都棒棒的，免疫力都高高的！
