83岁蔡澜坐轮椅光顾熟食店！胃口大开精神佳

现年83岁的蔡澜去年为救太太不慎跌倒致骨碎，一度要闭关休养，至早前才开设内地社交平台讲饮讲食，谈天说地。近日有网民于熟食中心巧遇蔡澜，并合照上载至社交平台，可见蔡澜胃口不错，精神亦相当不俗。 近日，有网民指在香港巧遇被誉为香港四大才子之一的蔡澜，以蔡澜先生近况发帖，并上载合照，写道：“有幸得见蔡澜先生。祝一切安好，身体健康。”从相片可见，蔡澜精神不俗，面色红润，较之前于马来西亚被偶遇时，身体状况明显较健康，但仍需以轮椅代步。 据了解，拍摄地点为上环皇后街熟食市场，资料显示，该处最近9月才完成优化工程并全面复业。优化后环境整洁，有逾11间中西美食熟食摊档，提供逾200个座位。而从网民所拍得的食物所见，估计蔡澜当时正在吃中餐，且胃口不错。据悉，皇后街熟食市场的摊档食评不错，网民试后均大赞好吃，称其为“禾秆冚珍珠的熟食市场”，蔡澜果然是懂吃之人。 其实蔡澜一向遵从抽烟喝酒不运动养生七字真言，秉持两大生活原则：一是要经常保持心境开朗、二是玩乐饮食都坚持浅尝二字。蔡澜近年亦有紧贴潮流，近年进驻网络世界，拍视频推荐日常爱吃之物，讲饮讲食谈天说地，不亦乐乎。 蔡澜早前曾透露，在整理亡妻遗物时有感而发，觉得人到晚年不想太多负担，于是决定断舍离，将所有收藏品送走，甚至将旧居出售，入住尖沙咀全海景酒店服务式公寓，还请了8人团队日夜照顾起居饮食：“那间旧屋还值点钱，如果卖了够我吃很久，我现在最想去旅行，到处走走，可是行动不便，最多只能去深圳。” 本来蔡澜希望死后把⻣灰撒在维港，但得悉在海中乱抛垃圾属犯法，所以家人已为他在新加坡买了龛位，蔡澜表示既然不能决定自己何时离开，倒不如无负担地去吃好的东西，随意生活，随时睡觉、随时起床，起床就喝茶、打游戏，过着十分简单的生活。 cr. 史提芬吃喝玩樂