又到一年中吃菜花的季节。 周末回老家，老爸给带了三大包菜：油菜、油麦菜、白菜、菜花，竟然还有种的荠菜！ 荠菜原先都是吃野生的，现在竟然也可以“家养”了，不可思议！ 菜花，别的地方可能叫做花菜，每年这个时候，它都是老家小菜园里的常客，也会是餐桌上的常客！ 印象中，通常都是刨了土豆种菜花苗，这个时候开始陆续长成，这菜花长得很“狂放”，分解前忘记拍照了，反正一朵菜花能炒四盘子，也就是能吃四顿，想想有多大吧！ 晚上炒菜时，老爸还不忘记提醒，一定放一瓣八角，提味好吃！煸肉，炒花椒八角葱姜干辣椒，放酱油爆香，放入切好的菜花，一反一正，放些锅边醋，临出锅放入蒜瓣和香菜，美味即刻拥有！
