有钱人们，米其林为你们在泉州挑选的餐厅出来了，赶紧去消费吧！感谢米其林这次没有嚯嚯大街小巷里的烟火味，本地人还可以私享四果汤、面线糊、烧肉粽…… 2025福建省米其林指南在厦门正式发布了，米其林指南入选餐厅 ，泉州有4家——蚂蚁私厨、绿岛海鲜酒楼、江南院、庆有余。 必比登推介，泉州有10家——阿秋牛排(湖心街) 、春生饭店、老阿伯、罗记面线糊、德文虾仔面、张林阿山姜母鸭 、好厅(鲤城)、忠记盐烧番鸭、建来发 、庄记泉府卤面馆。 米其林针对泉州的这波操作，大部分餐厅并不是本地人热衷的去处，得感谢大街小巷的众多餐厅没有被瞄上。 不过，此次入选的泉州餐厅，环境氛围、餐品质量都还可以，也是值得去消费的！ 希望这些操作一方面助力泉州申创世界美食之都，另一方面也要不忘民以食为天，把美味留给普罗大众！
