哇!这道五香黄豆小菜真是美味至极!只需一煮一泡,无需加油,就能品尝到咸香可口的佳肴,让人欲罢不能。快来收藏这道佳肴吧!在快节奏的生活中,我们总是在寻找简单又美味的食物。今天,我要为大家介绍一道不可错过的家常小菜——五香黄豆。这道菜不仅制作简单,滋味更是绝佳,足以征服你的味蕾!五香黄豆的独特之处在于其丰富的口感和浓郁的香味。通过巧妙地搭配八角、桂皮、丁香、花椒和芫荽籽等香料,每一颗黄豆都拥有了独特的风味。在煮泡过程中,香料的精华逐渐渗透到黄豆中,使其散发出诱人的香气。品尝这道小菜时,首先感受到的是黄豆的醇厚口感,接着是香料的层次分明的味道,让人回味无穷。所需食材:黄豆、胡萝卜、葱蒜末、花椒、八角、香叶、桂皮、茴香、盐、十三香、白糖、香油制作步骤:1. 准备黄豆、胡萝卜、葱蒜末,以及花椒、八角、香叶、桂皮和茴香等香料。将胡萝卜切成丁备用。2. 将黄豆提前泡发12小时,倒入锅中后加入香料、葱蒜末,再放入适量盐、十三香和少量白糖。大火煮开后,撇去浮沫,转小火煮15分钟。3. 15分钟后,加入胡萝卜丁,再煮2-3分钟即可出锅。4. 食用前加入少量香油拌匀,一道美味的五香黄豆就制作完成了!黄豆营养丰富,咸香可口,适合冷藏后食用。无论是早餐小菜还是烧烤小菜,都是绝佳选择!
哇!这道五香黄豆小菜真是美味至极!只需一煮一泡,无需加油,就能品尝到咸香可口的佳
从阳与养护
2024-12-10 19:18:50
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