厦门胡须鸡天花板！沙姜汁浸出的神仙鸡味

熟悉我的朋友都知道，我真的是非常喜欢吃鸡 炸鸡烤鸡炖鸡白斩鸡，怎么做都好吃爱吃 最近听同事推荐，他上次去的美心粤江春有一道招牌菜胡须鸡很不错 那我这个大馋小子必须去看看怎么个事 我是中午到的，没想到饭点人还蛮多的 等了差不多20多分钟，看来下次要早点来了 不过等我的菜都上齐了，我就知道等待是值得的！ 封神第一名： 招牌沙姜胡须鸡，我第一个点的菜就是它！ 虽然胡须鸡平时没少吃，但是用沙姜汁浸熟的胡须鸡却是第一次吃 而且这个鸡还是广州空运来的，确保鸡以最新鲜的状态上餐桌hhh 鸡肉很嫩滑啊，很大块口感完全不柴，鸡皮油润润的很香 我喜欢蘸上特制的酱料，吃起来是另一番风味 跟我一起来的广东朋友更喜欢空口吃 果然广东人对“鸡有鸡味”有非一般的执着 毫不逊色第二名：松茸螺头炖乌骨鸡汤 这个松茸螺头炖乌骨鸡汤，比我想象的还鲜美 本身松茸和螺头都是很提鲜的食材 这个乌骨鸡又是山林里溜达了300天的散养鸡，鸡味浓郁香甜 这3个食材搭配在一起，别提多鲜了 略逊一筹第三名：避风塘鲍鱼 可能是因为我太喜欢鸡了，所以避风塘鲍鱼就屈尊第二了 其实这个菜是非常港式的做法，蒜香非常浓郁 颗颗比我拳头大的鲍鱼上裹满了金黄的蒜粒 现捞现做的鲍鱼吃得出来的新鲜 我们还点了云吞海乳鸭、酸甜甜的厦门炒米粉 每个菜都很对味，量也蛮大的，两个人都吃不完 而且他家装修环境服务都很到位的情况下 人均才100左右，这性价比很可以了 我看店里还有蛮多其他海鲜的，都是现捞现做的 下次准备约上爱吃海鲜的朋友 来体验下不去海边就可以把海鲜吃到爽的快乐！