顺德|寻味那些我超爱的穷鬼小店(十九)
楚岚爱探店
2025-05-10 16:17:54
这是之前熬夜刚收工的路上,
偶然发现的一家深夜炖汤+肠粉的小店。
这边一条街都不少做宵夜的,烟火气十足,
对于外界相对小众。
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一看菜单通过交谈得知老板果然是郁南的,
因为看到云浮肠粉和招牌巴戟汤八九不离十了。
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巴戟杜仲炖牛边汤 22💰
男人看到懂得都懂,
只是没想到这个价位居然这么足料。
熟悉的巴戟味不好形容,喝下去后是回甘的,
牛边又有点胶质感,饮完成个人醒晒神。
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海底椰炖老鸡汤 13💰
石橄榄🫒炖猪展肉汤 12💰
这两个汤都是比较清润的,比较受众一些。
而且喝的出没有科技狠活,
都是很实在的食材本味。
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看到这个价位的汤对标这个料,
和那些几十元一盅的几乎没区别。
我就知道这里有多良心。
大概是省了不少装修(因为这里根本没装修,
里面就只有一个菜单和里外几张桌子,
甚至比一些凉茶铺还简陋不少),
用心在出品上了。
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你可以相信云浮肠粉加乡下花生油的实力,
毕竟那边是肠粉发源地。
和小伙伴点了鸡蛋鲜肉肠、牛腩肠,
深夜来一份配上汤,已经很满足。
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总的来说,
顺德,是一座值得为吃而去的小城。
这里又多了一个打工人或者熬夜党的好选择,
深夜多了一份踏实的慰藉。
听日饮咩汤好咧?
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