你知道吗?西兰花胡萝卜素的含量是胡萝卜的两倍之多,维C、叶酸含量也很可观,还是蔬菜中的含钙大户。
每100g荠菜的含钙量294mg,比牛奶还要高,荠菜的药用价值也高,被誉为“菜中甘草”;大白菜维C含量可以与柑橘媲美呢;韭菜含有大量的纤维素,便秘的人可以多食。
茄子是很好的刮油食品哦,热量 脂肪含量都低,烹饪的时候少放油对于想减肥的美眉很友好哦。最后再说一个,黄瓜皮可以很好的去除桌面上的笔迹呢。
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