肠子都悔青了!昨天精心熬制的香喷喷猪油,随手放在厨房就忘盖盖子,今早睁眼一看,当场就想跺脚!这可是排了半小时队,从早市抢到的上等猪板油,忙活半天熬得清亮浓香,就这么敞了一夜。留着怕滋生细菌,吃了闹肚子;倒掉又实在肉疼,毕竟工序繁琐还费料。重新加热杀菌能行吗?还是必须忍痛舍弃?大家快给我支支招,这猪油还能抢救吗?
昨天买卤味时跟摊主聊天,摊主说你买猪蹄吃猪蹄的时候一定要看清楚,那种猪蹄截断处如
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肠子都悔青了!昨天精心熬制的香喷喷猪油,随手放在厨房就忘盖盖子,今早睁眼一看,当场就想跺脚!这可是排了半小时队,从早市抢到的上等猪板油,忙活半天熬得清亮浓香,就这么敞了一夜。留着怕滋生细菌,吃了闹肚子;倒掉又实在肉疼,毕竟工序繁琐还费料。重新加热杀菌能行吗?还是必须忍痛舍弃?大家快给我支支招,这猪油还能抢救吗?
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买火柴的怪蜀黍
再高温熬一遍消毒后食用是绝对没问题的,就是你心理那关难过……
逸仙 回复 05-15 22:15
现在生活条件好了,扔掉就扔掉吧,以前困难时期怎么能舍得扔啊?