“聪明反被聪明误！”女子吃隔夜西瓜肚子疼，吃中药“排毒”致肾功能衰竭！医生提醒：她提前包了两层保鲜膜，吃之前还削掉表皮，但是没用！ 麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持! 夏天是吃西瓜的季节，很多人都会把吃不完的西瓜放进冰箱，想着第二天再吃也没关系，郑州一位女子就这样处理了剩下的西瓜，她不仅用保鲜膜包了两层，还把西瓜放进了冰箱的冷藏室。 她觉得这样既干净又卫生，第二天中午拿出来吃的时候，还特意将西瓜表面那一层削掉了一些，以为这样就不会出问题。 她吃的时候还特别小心，闻了闻西瓜，没有异味，表面也没有软塌或变色，和新切的差不多，于是她把切掉表面的部分扔掉，吃了里面看起来还新鲜的瓜肉。 吃完之后没多久，她感到肚子隐隐作痛，一开始以为只是肠胃不适，没有太放在心上，到了下午疼痛加剧，她想到可能是吃坏了肚子，就自行去附近的药店买了中药大黄来吃，想通过“排毒”把问题解决。 她吃了药后很快开始腹泻，本来以为拉一拉就好了，但情况没有改善，反而变得更严重，身体逐渐变得无力，脸色苍白，意识也有些模糊，家人发现后赶紧把她送去医院急诊。 医生接诊后进行了检查，发现她已经出现了急性肾功能衰竭的情况，她的体内已经严重脱水，电解质紊乱，肾脏功能受到影响，必须马上抢救。 医院立即给予补液、降温和保护肾功能的治疗，经过一段时间的处理后，女子终于脱离危险，情况趋于稳定。 医生在了解了事情经过后认为，她吃的隔夜西瓜可能表面已被细菌污染，即便削掉一层表皮，也不能完全排除污染风险。 而大黄这种中药，在脱水的情况下服用，对肾脏本身就是一种负担，加上腹泻导致进一步失水，才引发了休克和肾衰竭。 虽然这起事件最后有惊无险，但医生提醒说，切开的水果最好当天吃完，即便冷藏保存，也不建议超过4个小时。 即使包了保鲜膜，也不能确保完全隔离细菌，特别是在夏季，高温高湿的环境下，水果表面更容易滋生细菌。 冰箱的冷藏室并不是无菌环境，打开取食物的过程中，空气中的细菌也会进入，增加交叉污染的风险。 很多人都有吃隔夜西瓜的经历，也没有发生什么严重问题，这位女子的遭遇让一些人感到疑惑，有人表示自己常年夏天吃冰箱里放了一两天的西瓜，从未出过问题。 实际上，每个人的体质不同，对细菌的耐受能力也不一样，而且每次保存的条件也不完全相同。 有时候看似相同的做法，背后可能差了关键的一点细节，比如冰箱温度是否达标，切西瓜时的刀是否干净，保鲜膜是否密封等。 医生表示，像西瓜这样含水量高、糖分多的水果，一旦切开，就容易滋生细菌，即使用保鲜膜包好，存放时间也不能太长。 最好放在冰箱的专门果蔬区，不要和肉类、海鲜等生食混放，以免交叉污染，如果要长期保存，应该放入冷冻室，但冷冻会破坏口感，也不是解决问题的最好方法。 这起事件也提醒人们，身体不适时不要轻易自作主张用药，特别是中药，一些成分对肾脏本就存在负担。 如果腹泻、呕吐、发烧等情况较重，应及时就医，由专业医生判断是否需要用药以及怎么处理，不能抱着“排毒”这样的想法盲目用药，轻则延误病情，重则危及生命。 很多人做事讲究“保险起见”，可实际操作上可能存在误区，这位女子明明每一步都看起来很谨慎，却还是出了问题。 从中可以看到，生活中很多看似常识的处理方法，可能并不科学，食品安全不容小觑，用药更要谨慎，每一次看似小的选择，都有可能带来意想不到的后果。 吃隔夜西瓜这件事，其实很多家庭都会遇到，这个案例不一定说明所有隔夜西瓜都会出问题，但它的确给人提了个醒，夏季高温时节，食物保存更要注意，尤其是生冷和含糖多的食物更容易变质。 再怎么节约，也不能拿健康去冒险，身体出现不适也要第一时间就医，不能凭经验下判断，生活中有时候“聪明”不如“稳妥”。 对此大家有什么想说的呢？欢迎在评论区留言讨论，说出您的想法！ 信息来源：大河报
