中国小吃的英文名字，直接音译就可以。不用费心巴力的去找什么意思。我们的坦克、摩托、沙发……不就是这么翻译过来的嘛，现在再用这种音译的方式翻译过去就好了。这样一来，老外们一说，咱们这边随便一个人也都能听得懂。 你现在这样意译过去，当老外们来到中国，再说出来的时候，咱们自己人反倒是听不懂了。 这事儿说白了就跟咱北京大爷聊天一样实在。您瞅瞅街上那些老外，张嘴说"hamburger""sushi"的时候，全世界都听得懂，谁管它字面是"汉堡人"还是"醋饭团子"？咱中国的驴打滚非得翻译成"Rolling Donkey"，老外听了以为马戏团表演，咱们自己人更是满头雾水——这不就跟当年把"旗袍"硬翻成"Chinese dress"似的闹笑话？ 您记不记得十年前满大街的"老婆饼"被译成"Wife Cake"？好家伙，外国游客在柜台前掰着手指头数自己有几个老婆。现在直接音译"Laopo Bing"，配上图片说明，既保留了原汁原味，又勾人好奇心。就像"tofu"这个词儿，全世界都认账，谁还非得说"bean curd"？ 那些个"煎饼果子"译成"Chinese crepes"，法国人第一个不乐意。要我说就该直接叫"Jianbing Guozhi"，配上"薄脆饼卷油条"的注释，比强行找对应强百倍。您看越南的pho（粉）、泰国的tom yum（冬阴功），哪个不是原封不动音译出去的？ 最关键的是文化话语权问题。当年"饺子"被叫dumpling，结果英国人把面团裹肉都叫dumpling。现在咱直接推广jiaozi，国际菜单上清一色标拼音，配上#JiaoziChallenge短视频，年轻老外照样吃得欢。文化输出就得理直气壮，麻辣烫就叫Malatang，担担面就叫Dandan Mian，听着就带劲！ 说到底，美食翻译不能当外语考试，得当成文化名片来经营。您见过意大利人把pizza译成"发酵面饼"吗？日本寿司要不是坚持叫sushi，现在早被说成"冷饭包鱼片"了。咱中国传统小吃两万多种，要个个都找英文对应词，翻译家头发都得掉光。干脆统一用汉语拼音，既省事儿又涨气势，这才是文化自信的真章！ #洋人说中文# #美食叫法# #起中文名# #中文# #取个中文名# #英文识美食# #各国美食英文# #外国人别称#
