“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”，如今不管是年轻人还是中老年人，都开始讲究养生保健，喝枸杞水、白天晒背、晚上泡脚……主打一个一应俱全。但其实，我们日常生活中就有两种常见的饮品，可以有效预防晚年身体衰弱。
“续命”神器——咖啡与茶咖啡和茶具有提神效果，已然成为当代打工人的“续命”神器，没想到，它们还真的能“续命”。
去年，一项发表在《美国医学主任协会杂志》（JAMDA）的研究发现，中年人饮茶或咖啡，有助于降低晚年身体虚弱风险。
研究截图
这项研究共纳入了约1.2万名45~74岁参与者，他们的平均年龄是53岁，平均随访20年。研究结果显示：与中年时每日不饮用咖啡的人相比，每天饮用4杯及以上咖啡者降低了老年时46%的虚弱风险；与每日不饮茶的人相比，每日喝红茶或绿茶的人老年时虚弱风险降低了18%。
为什么咖啡与茶有这种功效呢？可能与这两者中含有的化合物有关。比如茶叶中含有的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖、咖啡碱，在延缓衰老、调节糖脂代谢、减肥、调节肠道菌群、调节免疫、抗肿瘤、抗抑郁、抗炎症、抗病毒、抑菌、壮骨骼等方面有一定的作用效果；而咖啡中含有的咖啡因、葫芦巴碱、绿原酸等在抗菌、抗衰老、抗炎等方面也有一定的有益功能。
喝咖啡与茶的注意事项虽然咖啡与茶对健康有益，但也有些“雷区”不能踩：
1、喝太烫
2016年国际癌症研究机构（IARC）公布对于咖啡、茶等过热饮品的致癌性评估结果，温度超过65℃的过烫饮品被列入2A类致癌物。
2、喝太多
咖啡因具有很强的中枢兴奋作用， 摄入咖啡因可以睡意消失，疲劳减轻，思维敏捷，过量则会引起心动过速并致心律失常。中国疾病预防控制中心营养与健康所等联合发布的《咖啡与健康的相关科学共识》建议：健康成人，每天3~5杯是适宜的（标准咖啡杯容量为120毫升～140毫升），即每天摄入不超过210~400毫克咖啡因。《中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南》建议，健康成年人可适量饮茶，每月茶叶消耗量为 50～250 克，绿茶为宜。
3、喝太晚
下午或晚上喝咖啡，可能会影响晚上睡眠质量；而喝茶最好也不要在晚上饮用浓茶。此外，不论喝茶还是咖啡不要空腹喝，容易刺激肠胃。
4、喝出咖啡牙与茶渍牙
咖啡与茶都属于有色饮料，长期饮用会引起牙齿外源性着色，甚至从牙釉质上的微孔渗透进牙齿内部，把牙齿染黄。
想让牙齿不变黄，试试以下几个方法：
（1）使用吸管。喝咖啡或茶的时长比较久，等于是一直让牙齿泡在其中，因此喝的时候要么一口气喝完，要么使用吸管，减少牙齿和咖啡的接触。
（2）及时清洁口腔。喝饮料后及时漱口，平时也要认真刷牙，以减少色素在牙齿面上沉积。特别是喝“夜咖啡”，如果还吃夜宵，那睡前刷牙千万不能省。
（3）定期洗牙。汕头口腔医疗中心医生提醒，如果平时有喝咖啡或者喝浓茶的习惯，建议定期前往医院洗牙，不仅能清除大部分的牙渍和色素沉着，还能有效预防口腔疾病。
参考文献
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