太香了吧！姐妹们，赶紧试一下这黄焖鸡~
易巧谈美食
2023-10-10 20:37:05
最近特别喜欢这样做鸡肉吃，很是下饭好吃~
🌈食材
鸡肉，香菇，土豆，葱花，姜片，干辣椒，生抽，老抽，蚝油，白砂糖
🌈做法
1⃣️先调一碗酱料，三勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，适量白砂糖，盐，搅拌均匀；
2⃣️热锅刷油放入白砂糖，炒至焦糖色，倒入鸡肉翻炒上色，加入干辣椒姜片翻炒均匀；
3⃣️倒入调料，翻炒均匀，倒入适量清水，香菇，土豆，大火煮开，中小火煮收汁；
4⃣️出锅加入葱花就可以啦；
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