这样子的鸡蛋饼！我经常做~做法简单好吃~
易巧谈美食
2023-10-29 00:49:59
这个鸡蛋饼的做法可以说我zui喜欢吃的了，做法简单又好吃，值得尝试喔~
🌈食材
面粉110g
清水160g
鸡蛋4个
午餐肉适量
葱花适量
甜面酱适量
十三香适量
🌈做法
1⃣️往盘中打入一个鸡蛋，倒入160g清水搅拌均匀，再筛入110g的面粉，搅拌至细腻状态，加入一勺十三香，继续搅拌均匀，面糊就做好啦；
2⃣️午餐肉提前煎好放入碗中备用；
3⃣️使用不粘锅无需加油，放入一勺面糊，摇晃一下锅，将面糊铺满锅，记得全程要小火，煎至微微翘起；
4⃣️打入一个鸡蛋，将鸡蛋弄散开，撒入葱花；
5⃣️再翻面，刷一层甜面酱，放入煎好的火腿，两边包裹起来就可以啦~
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