大枣怎么吃最好?干蒸——健脾胃经过三次干蒸的大枣,口感更加绵软香甜,健脾养血的功

冠凯谈健康 2023-10-13 09:57:13

大枣怎么吃最好?

干蒸——健脾胃

经过三次干蒸的大枣,口感更加绵软香甜,健脾养血的功效也得以增强,更加适合老年人食用。

做法:选择肉质厚实、颜色鲜亮的红枣,洗净后放入锅中蒸20分钟,取出放在阴凉处晾3~4个小时。再蒸20分钟,取出晾3-4个小时。最后再用小火蒸20分钟即可。

蒸好的红枣晾凉后可以装入密封罐里保存,每次吃的时候上蒸锅加热一下,去掉枣皮和枣核食用,每天吃三颗即可。

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