✅晚餐分享|红烧鸡肉➕芹菜炒木耳肉片➕土豆丝
恒鼎说美食
2024-01-18 12:44:23
🌿每天都要记得按时吃饭哦❗️❗️
今日份菜单(做法都在后面记得往后翻)
红烧鸡肉 芹菜炒木耳肉片 胡萝卜土豆丝🌈
⭐️⭐️⭐️红烧鸡肉
食材:鸡肉 生姜 干辣椒 小米辣 大蒜
1️⃣鸡肉洗净,放入锅里焯水,捞出再次洗净,沥干水分备用
2️⃣锅里倒油,放入姜片,干辣椒爆香,倒入鸡肉翻炒,加入适量料酒去腥,加入一勺老抽,3勺生抽,翻炒均匀
3️⃣加入适量开水,大火煮开,小火炖煮30分钟,加入一小勺盐调味,倒入小米辣和大蒜,大火收汁,即可
⭐️⭐️⭐️芹菜炒木耳肉片
食材:芹菜 木耳 肉片 生姜
1️⃣锅里倒油,放入姜片爆香,倒入肉片翻炒,加入适量料酒去腥,加入一丢丢老抽,1勺生抽,翻炒均匀
2️⃣加入木耳翻炒,加入芹菜翻炒,加入小半勺盐,小半勺白糖,翻炒均匀,即可
⭐️⭐️⭐️胡萝卜土豆丝
食材:胡萝卜 土豆 小葱
1️⃣锅里倒油,放入胡萝卜丝,土豆丝翻炒,加入小半勺盐,加入一小勺生抽调味,加入小葱段,翻炒均匀,即可
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