家常菜｜红烧鸡大蒜炒腊肠（附教程✨）
程又柚做美食
2024-03-01 00:36:59
一餐一饭皆生活，平平淡淡才是真！
今日菜单分享：
1.红烧鸡 2.大蒜炒腊肠
3.豆干炒芹菜 3.西红柿炒鸡蛋
红烧鸡做法👩🍳
1️⃣鸡肉洗净剁成小块，锅里放入菜籽油，油热倒入鸡块翻炒煸出油脂2️⃣放入姜＋蒜＋盐＋生抽＋老抽翻炒上色3️⃣放入没过食材的开水盖上锅盖焖煮40分钟，然后大火收汁即可✅
大蒜炒腊肠做法👩🍳
1️⃣腊肠切片，油热倒入锅中炒香2️⃣倒入蒜杆翻炒，放入少许清水和生抽翻炒3️⃣再倒入蒜叶炒至断生即可✅
🌀碎碎念：
厨房用的木头菜板想把换掉不是一天两天了，切菜时掉木屑颗粒太严重了！担心影响家人健康！
果断咬牙入手了Joseph菜板，有一点儿小gui但用起来真的好用！这是一款带刀菜板，一次性解决了专刀配专板分类配菜的需求，菜板双面都是纹路设计、减少划痕，两面都是可以用的！最贴心的还是收纳设计，“文件夹式收纳”窄窄的放在厨房既美观又特别省空间！
0
阅读：0
