#中医话养生[超话]#冬瓜瘦肉汤——清热降火
材料:冬瓜60克,猪瘦肉末20克,枸杞5~10颗,油、盐适量。
做法:冬瓜洗净切片、枸杞洗净待用。把冬瓜片放入蒸碗中,中间放入猪瘦肉末,再放上枸杞,用少量油、盐调味。蒸锅加清水,放入蒸碗,用大火蒸10~20分钟至食材熟透即可。
功效:清热降火,滋补脾胃。
#中医话养生[超话]#冬瓜瘦肉汤——清热降火
材料:冬瓜60克,猪瘦肉末20克,枸杞5~10颗,油、盐适量。
做法:冬瓜洗净切片、枸杞洗净待用。把冬瓜片放入蒸碗中,中间放入猪瘦肉末,再放上枸杞,用少量油、盐调味。蒸锅加清水,放入蒸碗,用大火蒸10~20分钟至食材熟透即可。
功效:清热降火,滋补脾胃。
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