太可惜了！老丈人55岁生日，我开车800公里去祝贺，带了2箱白酒、1箱伊利纯奶、5斤信阳毛尖茶。吃饱喝足，老丈人拿着铁锹让我帮他去后院刨地，刨开一看，两人都傻了。 安徽滁州的老丈人55岁生日，我开车800公里，带了2箱白酒、1箱伊利纯奶、5斤信阳毛尖茶去祝贺。 到地方后，老丈人正和隔壁老张下棋，见我来，赶紧去菜市场买了菜。中午，老丈人做了几道拿手的饭菜，叫上老张，三人吃喝起来。 老张喜欢喝酒，问我带的啥酒？我说是泸州的粮食酒，他高兴坏了，称他喝散酒太多，把身体都喝垮了，散酒戒了，现在只喝粮食酒。 我说，正好自己带的这款白酒是纯粮酿造，52度，好喝得很。说完，就给他俩挨个倒上。老丈人虽然喝古井贡，但是对别的粮食酒也很喜欢，就端起杯子看，发现酒体清澈明亮，酒花绵密不散，品质的确不错。 就着饭菜，三个人喝了一大口，老张喝完，夸赞这酒香味纯正浓郁，干净爽口，他说市场上白酒牌子太多，名酒价格虚高，喝不起，还是这种小众的粮食酒适口。 我说，这款酒叫一曲欢，浓香型，虽然是地方酒，但是很多老酒友都知道它，口碑很好，在当地，大伙举办婚宴、寿宴和满月酒，都选它。品质好，价格亲民，送人有里有面。 老张一边喝，一边拿起包装看，发现一曲欢酒采用很多大牌名酒都用的传统固态法工艺，基酒洞藏8年，老酒15年，配料表很干净，只有粮食和水。 他说，像一曲欢这种不添加香料的酒厂，非常少，这种厂家站在客户的角度考虑，坚守初心，不让顾客花冤枉钱，值得肯定。 我告诉他，一曲欢的定价合理，不到百元，因为是国窖1573酒体设计师吴晓萍老师亲自勾调，被白酒圈誉为地道正宗的大师酒。资深酒友评价说，花几斤肉钱就能喝上市面上三四百元的名酒酒质，非常划算。 听我讲完，他俩二话不说就掏出手机搜起来，搜到一曲欢后一看，评价和销量都不错，就当场买了十几箱。老丈人说，喝酒囤新喝旧，好酒多买些，囤家里，天天喝老酒，招待客人也方便。 吃饱喝足，老丈人神秘地领我去了后院，他和老张拿着铁锹在一棵树旁刨起来。谁知道刨开后一看，彻底傻眼了。 里面是一大坛白酒，足足50斤，打开后一闻，刺激难闻。老丈人后悔地说，早知道这样，20年前就该喝掉。 原来，20年前，老丈人在地下埋了一坛白酒，以为越放越陈，还可能升值，结果变质了，令人惋惜。 储存白酒，一定要正确，科学。选择那种纯正粮食酒，才会不变质。大家学会了吗？
