06.20｜早餐吃得满足很重要
七七七公子聊美食
2024-06-21 12:13:18
今日份早餐
🔵早餐
软欧包
美式炒蛋（做法在主页➡️食谱，嫩炒蛋真的不需要放牛奶，小火才是关键）
水煮西兰花
拿铁咖啡
🔵趁618补货咖啡豆。这次回购了%Arabica的综合拼配豆。今天依然用12克咖啡豆，萃取10克咖啡液，然后打发牛奶并拉花。成品是淡淡的甜感，不苦不涩，很喜欢。想喝咖啡又担心失眠或希望控制咖啡因摄入量的姐妹，可以试试这个比例。
🔵为了消耗已经开封的奶油奶酪，今天继续吃面包。烤脆的面包片搭配奶油奶酪太香啦。一个关于面包的小常识：买回来的面包通常是常温保存，如果当天吃不完，一定要切分密封好并冷冻保存，不要冷藏。再吃时在面包表层喷水，复烤即可。
🟡早餐吃饱吃好，基本就不会考虑再单独吃其他的东西了。正餐吃得满足很重要。最近晚餐也会吃碳水，晚上会睡得比较好。朋友问我618买啥了，我看了下，基本都是比较小但又比较实用的东西，改天有空了会来分享。
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方寸_诗媛
原来面包保存还有这么多讲究！下次试试冷冻保存法，希望能让面包保持新鲜
呆萌受上了腹黑
原来面包要冷冻保存啊！我以前都放冷藏，怪不得口感不好。下次试试这个方法，谢谢分享
cool kid
原来面包要冷冻保存，长知识了！下次试试看
999只皮卡丘
原来面包要冷冻保存啊，我以前都放冷藏的，怪不得口感不好。这个小常识太实用了
沈懿一
面包保存小常识，真的很重要！我试过冷冻保存，再吃时喷水复烤，口感和新鲜的一样好