无油吮指原味鸡！这配方谁吃谁知道！！

一直喜欢吃kfc的吮指原味鸡，就是油炸总担心热量高哈哈哈！！然后自己在家做了个无油版吮指原味鸡！😭妈呀，外酥里嫩，一口爆汁好好吃！我都怀疑是kfc老爷爷托梦给了我配方😂 三步搞定！关键热量不高，还满满的蛋白质！！ . 步骤： 1⃣️鸡腿、鸡块用牙签扎几个洞，然后加半勺胡椒粉+3勺蚝油+半勺生抽+半勺老抽+少许盐+牛奶，腌制4小时以上 2⃣️制作外面的裹粉：面粉+淀粉+1勺黑胡椒+1勺椒盐+少许盐 3⃣️腌制好的鸡腿裹一层蛋液，再裹一层面糊。静置10分钟，等蛋液反渗（这样炸出来外壳不会硬）！空气炸锅180度25分钟，中间翻次面即可 . ⚠️鸡腿、鸡块可以隔夜腌制更入味，烤出来汁水又多又好吃！ ⚠️我放了三大勺的太太乐鲍汁蚝油，这个蚝油里不仅有生蚝还有鲍汁，多放些做出来的鸡块和菜都又鲜又香！🤣挤挤瓶一挤就出来了，比大瓶方便多了，很好控制量！我已经吃空四五瓶了哈哈哈！