1873年,张之洞路过泸州城,不觉酒瘾发作,便派随从去买酒。可是随从一去不回,张之洞又饥又渴,早已等得不耐烦,等随从拿着坛酒回来后,张之洞大为恼火,怒斥道:“怎么去了这么久?” 那年秋天,张之洞奉旨赴任四川学政,这位日后名震天下的洋务派大臣当时正值壮年,乘船沿长江逆流而上,一路饱览巴山蜀水。 船到泸州地界,江风裹挟着浓郁酒香扑面而来,惹得这位嗜酒如命的官员肚里馋虫直叫唤。 泸州自古就是酒乡,满城飘着酿酒作坊的烟火气,张之洞的船刚靠码头,他就带着随从往城里寻酒。 刚踏上青石板路,一阵异香勾得他迈不动腿,这香气里既有新酒的清冽,又带着老窖的陈厚。 随从会意,捧着酒葫芦就往巷子深处钻,哪知这一去就是两个时辰,急得张之洞在码头直转圈,饿得前胸贴后背。 要说这泸州城的酒巷,弯弯绕绕像迷宫,八家老酒坊藏在巷子尽头,最里头那户挂着"温永盛"的招牌。 随从在巷子里七拐八绕,好不容易才寻到这家老店,掌柜的说,这窖池是祖上传下来的宝贝,明朝万历年间就开酿了,算到如今已换了二十二代东家。坛子一开,满屋子香气能把人醉倒。 张之洞抱着酒坛子猛灌几口,满肚子火气顿时烟消云散。 他拍着酒坛说了句大实话:"好酒藏得再深也瞒不过鼻子。"这句话后来成了"酒香不怕巷子深"的出处。 如今泸州老窖博物馆里还摆着当年温永盛的老物件,窖泥里四百多年的微生物至今还在酿酒呢。 要说张之洞办事确实有独到之处。后来他在广东当总督时碰上个棘手事:珠江两岸往来不便,得建座铁桥。 可朝廷拨的银子不够使,二十万两的窟窿补不上,正发愁呢,听说香港有个假借修桥名义骗钱的混混,卷了十万两银子想跑路。 张之洞眼珠子一转,派人把这骗子逮回来关小黑屋,晾了三天三夜,等那人吓得尿裤子了才提审。 没想到这骗子见着官老爷就竹筒倒豆子全招了,还说愿意将功补过。 张之洞大手一挥,派他去南洋找侨商募捐,这骗子走街串巷把嘴皮子磨破,还真凑齐了建桥的银子。如今广州那座百年老桥,就是这么来的。 回头再说泸州老窖,当年温家人接手舒家酒坊后,把酿酒手艺当传家宝。 老窖池年年岁岁用着,窖泥越用越金贵。到了1950年代搞公私合营,这些老作坊合并成了国营酒厂。 现在去泸州旅游,还能在凤凰山脚下看见明朝留下的酿酒窖池,游客隔着玻璃都能闻到四百多年的酒香。 张之洞这辈子跟酒有缘,在湖北办汉阳铁厂时要拿酒犒劳工匠,在山西禁鸦片时用酒帮人戒瘾。 不过最让他惦记的还是泸州那口老窖。晚年有门生送酒来,他总要问是不是泸州老窖,听说现在泸州老窖每年秋酿大典,还会讲这段"酒香不怕巷子深"的典故。 要说这老窖池确实神奇,中国科学院成都生物研究所的专家来看过,说这些窖泥里有两千多种微生物,有的菌种全世界独一份。 泸州老窖官网公布的检测报告显示,他们的窖池群从1573年延续使用至今,创了吉尼斯世界纪录。 这酒香能飘四百多年,说到底还是老祖宗的手艺经得起时间考验。 参考资料: 《张之洞巧筹款》 《“酒好不怕巷子深”的由来》
四川一小女子口渴,去超市拿了两瓶饮料,当场喝光,她拿着空瓶到门口结账时,收银员竟
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用户12xxx43
锤子
王仙客
给泸州老窖打广告的
宇化贤
满清十大酷刑、闭关锁国、不思进取、文字狱、留头不留发留发不留头、剃发易服、驱使奴隶、鞑子一人管十家,银乱中国女子,欺男霸女、康熙乾隆六下江南挥霍奢靡、四库全书篡改禁毁15万册古籍、隐藏满清罪恶事实、抹黑明朝历史、禁锢思想、打断人民的脊梁骨、误人子弟,误导国人成为奴隶、阉割中华文明,使我国回到漆黑蒙昧的原始社会、凡有水旱,坐视不管、重徭役、纵贪官污吏,官以贿得邢以钱免,腐败,卖官鬻爵,贪赃枉法国库空虚、圈地运动,百姓流离失所、民族压迫、宁与外邦不与家奴、割地赔款、不战而败、丧权辱国、不平等条约、百年屈辱、祸国殃民、扼杀维新、残暴专制、种族灭绝、赵州之屠、畿南之屠、潼关之屠、扬州十日、嘉定三屠、昆山之屠、嘉兴之屠、江阴八十一日、常熟之屠、四川大屠杀、金华之屠、南昌大屠杀、湘潭之屠、南雄之屠、汾州之屠、大同之屠、广州大屠杀、潮州之屠……几乎将明朝全境上下屠了个底朝天,整个华夏大地十室九空!中国文明领先世界几千年,直到满清统治时期才急剧衰落到世界贫穷国家。由于满清持续篡改两百多年的历史,很多罪恶都被掩盖!这些还只是已确认过的真实事件,不信的请自己先查一下有没有这些事再说。