巨巨下饭的萝卜炖牛腩‼️软嫩入味,太好吃啦
正文说美食
2023-12-27 12:18:26
冬天来煮上这么一道热腾腾的萝卜炖牛腩吧~牛肉肉香四溢,软嫩入味,萝卜清甜多汁😋真的绝‼️非常简单的做法,一看就会✅真的太太下饭啦~
⭕️准备食材:
白萝卜,牛腩,姜,桂皮一小块,香叶2片,八角1个
👩🏻🍳做法:
1️⃣牛腩➕姜片冷水下锅焯出血沫
2️⃣锅内加点油,下姜蒜炒香,加入牛腩和香料继续翻炒
3️⃣加一勺酱油、蚝油、两粒冰糖、一丢丢胡椒粉一起炒香,注入开水
4️⃣转入高压锅,上汽后炖30分钟。时间到开锅加入萝卜继续小火煮10分钟
5️⃣最后加点盐调味,撒芹菜碎即可✅
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