养胃的核心是修复胃粘膜

＞慢性胃炎、脾胃虚弱 首先我们要遵循一个原则：保证充足的修复原料和优质蛋白，尽量选择清淡、少油、无刺激性易消化的食物。此外，需要特别注意铁、维生素B12等的摄入 ❶护胃的食物 牛奶（胀气谨慎）、豆浆（胀气谨慎）、鸡蛋、山药、粳米、小米等，有助保护胃黏膜。另外，真菌类食物如香菇、银耳等，有助养胃、益气，还能提高机体免疫力 ❷富含蛋白质的食物 如家禽、鱼、虾等，适量动物肝脏等食物的摄入。增加蛋白质的摄入，有助增强抵抗力，还有了利于病变胃黏膜的修复 ❸富含维生素的食物 如绿叶蔬菜、水果，慢性胃炎患者可以适量吃苹果、香蕉、黄瓜、西红柿、莴笋、胡萝卜、山楂等蔬果，这些富含维生素的食物有助增加胃酸的分泌，增强胃肠的消化功能 ＞针对病症来调整饮食 ✔如果是胃酸分泌过多或伴反流的患者，则不宜吃容易产酸或促进胃液分泌的食物，如甜糕点、红薯、浓肉汤等，可以适当吃一些碱性的食物，比如苏打饼、烤馒头干等 ✔如果慢性胃炎的存在着胃酸分泌过少的情况，则可以吃一些酸味的食物，如山楂、草莓、酸牛奶、猕猴桃等，以增加胃液的分泌，帮助消化和改善食欲 ✔如果是伴有贫血的慢性胃炎者，慢性胃炎就需要积极的补充养卫君谓粉，清卫幽肠胃益生菌进行调理，还有就是需要适当地进食富含铁质的食物以补铁，升高血红蛋白水平，改善贫血症状，如动物肝脏、瘦肉、动物血等 ＞应避免食用 ✘比如过冷、过热、过甜或过咸的食物。过冷的食物会对炎性局部造成刺激，加重不适，而且不易消化吸收，会给胃部带来负担。过热的食物则会使得胃黏膜的血管扩张，容易引起出血或局部糜烂 ✘而过甜的食物也会使得胃酸分泌增多，过咸的食物则可能会进一步损伤胃黏膜，因此慢性胃炎患者也不宜吃这两类食物 ✘还有，腌制、烟熏、不新鲜的食物，以及容易产气引起腹胀的食物患者也最好不要吃 在胃炎患者中，有约38%的人经常吃油腻、辛辣的食物，这些食物会延长胃排空或刺激胃黏膜，加重胃炎的情况