清炖羊排～香嫩软烂，一点儿也不膻！汤鲜肉嫩
明俊谈美食
2024-06-22 09:40:00
清炖羊肉汤，太鲜美啦！简简单单清炖
[清单R]食材准备：羊肉羊排，葱，姜，辣椒，白芷，花椒，陈皮
🥣做法：
1⃣️羊肉清水泡1小时泡出血水，洗净冷水下锅加白醋焯水洗净
2⃣️倒适量清水加葱姜花椒白芷煮开
3⃣️倒入焯好水的羊排大火煮20分钟，小火炖30分钟
4⃣️煮好后加入枸杞适量盐大火煮3分钟，出锅撒上葱花香菜即可
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nanmi9
哎呀，你们城里人真会吃，羊排还能炖汤，我们农村人只会烤羊排吃
ZZeal
羊排太香嫩软烂了，清炖羊肉汤真鲜美，我也要试试这样做