05年在医院里过中秋,那年儿媳生了大宝。 儿媳是顺产,三天也可出院。但是,我们

麦奶奶的生活 2024-09-13 11:45:13

05年在医院里过中秋,那年儿媳生了大宝。 儿媳是顺产,三天也可出院。但是,我们这医院生过孩子讲究五天和七天出院,讲究三六九出院好。儿媳八月十二生大宝,中秋节是第四天出院不好。八月十六五天出院。 儿媳在医院,我也在医院过中秋节。头一次伺候儿媳坐月子,没经验,小米粥不是稀就是稠;荷包蛋不是碎就是老,儿媳也不抱怨,能吃就吃,吃不下剩下的我吃。 都知道,坐月子的人:不能吃咸的,怕破坏味蕾;不能吃酱油,吃了长黑斑;不能吃硬的,吃了不好消化;不能吃花椒大料,吃了会堵奶;姜不能放怕僵住…… 第三天给儿媳炖猪蹄汤,说喝了汤下奶。因为有以上种种忌讳,不能放酱油,不能放大料,不能咸,那猪蹄炖出来白花花的肥膘,汤上漂着一层油珠,别说吃,连看都不想看,这怎么能吃下?好在我不是老封建,我懂得因地制宜,我在猪蹄汤里放了适量的盐。儿媳看了猪蹄和汤,看得没一点食欲,喝了几口汤。猪蹄让儿子吃,儿子说难吃死了。 十年后,昨天我才开悟。如果让我再给月子中的儿媳妇炖猪蹄,我会先将红糖抹在猪蹄上,静置一会上色,然放点姜提味,再炖。炖好放盐放枸杞和香葱,15分钟后吃,味道肯定不一样!柯杞和香葱15分钟的效果最好,味最好! #醉美中秋赏味指南#

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