香嫩多汁绝绝子❗黑椒汁牛仔骨
满满的减脂食记
2025-01-07 15:11:22
宝子们，今天给大家分享一道西餐厅同款黑椒汁洋葱彩椒牛仔骨，做法简单，厨房小白也能轻松拿捏！
🥩食材准备：
牛仔骨 150克、洋葱半个、彩椒（红、黄）各半个、大蒜 5 瓣
料汁：多点黑胡椒粒、两勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉兑适量清水拌匀备用
👩🍳烹饪步骤：
1. 牛仔骨自然解冻，用厨房纸吸干表面的血水，洋葱切块，彩椒切块，大蒜拨好备用
3. 热锅倒 适量毫升橄榄油，放入蒜牛仔骨，中小火煎至两面金黄微焦盛出
4. 锅中留底油，下洋葱彩椒炒反炒片刻
5. 倒入黑椒汁让彩椒洋葱裹上浓郁黑椒汁，再倒入牛仔骨翻炒均匀收汁即可
浓郁的黑椒香气扑鼻而来，牛仔骨是腌制好的，免切、免洗、免调味，做起来非常简单，同时它骨小肉多，营养丰富，超级适合减脂期！骨肉鲜嫩多汁，洋葱彩椒清甜爽口，每一口都是满满的幸福感！宝子们赶紧安排起来，用这道美味征服家人朋友的胃吧！
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