小年快乐带上健康过节把健康带回家健闻登顶计划【小年吃糖瓜,这些健

冰毅说健康 2025-01-22 13:46:48

小年快乐 带上健康过节 把健康带回家 健闻登顶计划

【小年吃糖瓜,这些健康要点得知道】

“二十三,糖瓜粘”,每到小年,糖瓜就成了大家桌上的“宠儿”。但您知道吗,这小小的糖瓜,里面藏着不少健康门道。

在北方,小年是传统祭灶日,很多地方都有吃糖瓜祭灶王爷的习俗。民俗中,腊月二十三灶王爷要上天庭汇报工作,人们把糖涂在灶王爷嘴上,希望他在玉帝面前多美言,祈求来年平安顺遂,糖瓜也因此成了小年传统食品。

糖瓜一般用黄米和麦芽糖熬制,有长条形和扁圆状,香甜可口、又酥又脆,吃起来超满足。不过,健康可不能忽视。

《中国居民膳食营养素参考摄入量(2022)》指出,成人和儿童每天游离糖摄入量应低于50克,最好控制在25克以内。糖瓜主要由麦芽糖等糖类构成,热量可不低,吃多了不仅容易长胖,还可能增加患龋齿、糖尿病等疾病的风险。

所以,大家在享受糖瓜美味时,一定要浅尝辄止。偶尔吃一两块解解馋就行,别贪多。咱欢欢喜喜过小年,也要健健康康迎新年~

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