怪不得这么多实体店倒闭， 商家这是自己在作死。 这一点肥肠竟花了我 90 多， 一问价格，居然 98 元一斤， 怕不是遇到肥肠刺客了。
很多人说：进口的猪下水肥肠批发价15元/斤，扣除损耗和制做成本，卤熟后成本不超过每斤50元，卖你98基本对半赚，我都是卖70元/斤。
太贵了。所以每次想吃都是自己去菜市买，才18元一斤。省好多票票。但是自己又加工不好，一般我都吃刺身，味道简直不摆了
生大肠整副一般28元一斤，网油清下洗好滤干打个85折，烧熟后一般对折不到一点，加上调料和水、煤气、成本70左右一斤。卖多少可以做出房租和自己的生活费。
大家怎么看？
评论列表
猜你喜欢
【108评论】【41点赞】
![我眼泪一下子就流出来了[哭哭][哭哭][哭哭]rh咖居然还有脸嫌弃我们敬业的ee](http://image.uczzd.cn/4213830088252043277.jpg?id=0)
【1点赞】
【2点赞】
【6评论】【5点赞】
【2评论】【2点赞】
【48评论】【25点赞】
作者最新文章
热门分类
大川
现在品牌的熟食店都贵的要死，根本吃不起。个体经营的小店的味道、卫生和价格也看运气……
勿忘海参葳
嫌贵就自己买生肥肠回去卤，别人明码实价，怎么就刺你了？真是啥玩意都有
廖光临（重庆）
重庆现在卤肥肠卖120一斤，夫妻肺片120一斤，一个普通人，工作一天还买不了几斤菜！
庙堂江湖
自从进了一个外卖店里吃了一次之后就再也不点外卖了。不说它的卫生有多差了，就说桌面上的油，用餐巾纸根本擦不动。
龙。。。。。
如果70成本卖你90那真是良心卖家了[并不简单]
用户10xxx72
肥肠高低得整个刺身才够味
TOCCATA
你这盒子里有一斤？连汤带盒都没有啊
晨风暖
我们这里大肠7块一斤，大肠头15块一斤