新疆到底有多干燥？ 如果您喜欢我们的内容，麻烦顺手点击一下右上角的「关注」，方便日后随时参与讨论、分享观点，感谢您的支持呀！ 新疆地处中国西北内陆，很多人对新疆的第一印象是辽阔、壮美，而干燥，几乎贯穿着这片土地上的每一天。南北疆、东西疆，数千公里的土地气候各异，但“干燥”却是普遍的生活底色。外地人初到新疆，常常最先感受到的，就是空气中那种少见的“干”，甚至会觉得，这里的干燥有些超乎想象。 新疆之所以如此干燥，首先是地理决定的。整个新疆位于亚欧大陆的腹地，距离海洋遥远，缺乏稳定的水汽来源。南有昆仑山，北有阿尔泰山，中间横亘着天山，这些高大的山脉像屏障一样，把湿润的气流挡在外面。无论是来自印度洋还是西伯利亚的风，都很难把水分带进来。于是，大片地区一年四季都少有降水。 以新疆最著名的干旱区吐鲁番为例，全年平均降水量只有十几毫米。这样一个数字，用日常生活对比才能体会：北京一场春雨，往往就有20毫米，吐鲁番一年下来连北京一场小雨都赶不上。乌鲁木齐、哈密等地的降水量也不算多。广阔的塔克拉玛干沙漠，年降水有的地方甚至只有几毫米，空气中常年见不到多少湿气。 干燥的另一个原因，是蒸发量极高。新疆日照时间长，每年能达到三千小时左右。有的地方一年到头晴天居多，阳光直射地面，白天温度升高，地表的水分很快就被蒸发干净。特别是夏天，太阳一晒，刚浇过水的土地也能在几个小时内变干。气象数据显示，新疆不少地区年蒸发量在三千毫米以上，这相当于降水的上百倍。 再看空气湿度。新疆大部分城市的年平均空气湿度常常只有40%左右，比中国东部、南方低不少。到了夏季，湿度甚至能降到30%以下。到了冬天，虽然有取暖设备，但室内外同样干燥。家里养的花草，往往得一天浇几次水才能活下来。无论春夏秋冬，空气的“干”，几乎无处不在。 这种环境下，许多在湿润地区生活习惯的人，刚到新疆总会不适应。皮肤干燥、嘴唇干裂、早上起来喉咙干疼，甚至流鼻血，这些都很常见。很多人不得不随身携带润唇膏、护手霜，用来缓解空气带走的水分。夏季有时温度达到四十摄氏度，但却很少有闷热难耐的感觉，反而是一种“晒”出来的干热。 新疆干燥带来的影响，最直接体现在日常生活的方方面面。 首先是饮水。在新疆，无论南北，喝水的频率远高于内地。许多人习惯随身携带水壶，渴了就喝一口。家里来客人，主人总是第一时间倒上一杯热水，这是待客的礼数，更是生活的需要。白天活动量大的人，尤其是农民、工地工人，经常一天喝上好几壶水。 其次是皮肤护理。新疆的老人往往有个习惯，就是随手搽些油脂。小时候家里用的多是羊油、凡士林、香油，现在多用护肤霜、润唇膏。很多家庭冬天晚上睡觉会在床头放一杯水，目的是增加室内湿度。加湿器也成了近些年普及率很高的家用电器。 第三是饮食习惯。干燥的气候，使新疆的饮食格外重视补水。大碗喝茶、喝奶茶，是当地生活的重要组成部分。奶茶、酸奶、抓饭、面汤这些，既能补充能量，也能给身体补水。大肉大面固然好吃，但饭桌上常常少不了一壶热茶、一碗清汤。到了夏天，西瓜、哈密瓜大量上市，不仅因为味道甜，更因为这些瓜果含水量高，是天然的“饮水机”。 再说家庭环境。因为干燥，很多新疆家庭的晾衣绳上，一年四季都很忙。衣服洗好挂出去，夏天最多两小时就能干透。床单被罩也是如此，甚至冬天阳光好时，早上洗、下午就能收。屋里的木制家具需要定期保养，否则容易开裂。 还有一点，干燥的气候让新疆成了文物保存的“天然仓库”。比如，吐鲁番出土的古代木乃伊、古墓中的织物、文书、木器，都能保存上千年。这在南方湿润地区几乎无法想象。 干燥还给新疆的农业带来挑战与机遇。农民种地，需要比湿润地区更科学地安排灌溉。新疆大力发展滴灌技术，就是因为传统漫灌方式在干旱高蒸发量环境下，水资源浪费严重。春天农民早早下地，抢抓时机给土地浇水，遇到连续高温天气，需频繁补水。好处是，少雨病虫害也少，空气干净，作物生长的病害风险小，瓜果能积聚更多糖分，味道格外鲜美。哈密瓜、西瓜、葡萄，这些新疆名优特产，正是靠干燥环境和充足阳光孕育出来的。 干燥有利于太阳能、风能等新能源的开发。新疆每年日照时间长，太阳辐射强，光伏发电效率高，成为中国西部最重要的太阳能基地之一。戈壁滩上，一排排光伏板和风力发电机，成为西北大地上一道特殊的风景。 干燥带来丰富的果蔬加工产业。新疆的葡萄干、核桃、杏干、风干牛羊肉，这些在市场上受欢迎的产品，都是利用本地干燥条件自然晾晒制成。家庭主妇把葡萄挂在土房通风的地方，不需要任何添加剂，很快就能制成葡萄干。哈密瓜切成片，几天后就是甘甜的瓜干。 干燥让新疆成为一些特色作物的理想产地。棉花、甜菜、番茄，新疆的产量占到全国的大半。充足的阳光、少量的雨水，使作物水分集中、糖分高、品质好。
