✅晚餐分享｜韭黄鸡胗➕红烧豆腐➕大骨头青菜汤

🌿每天都要记得按时吃饭哦❗️❗️ 今日份菜单（做法都在后面往后翻）韭黄鸡胗红烧豆腐大骨头青菜汤🌈 ⭐️⭐️⭐️韭黄鸡胗食材：韭黄鸡胗生姜小米辣 1️⃣锅里倒油，放入生姜，小米辣爆香，倒入鸡胗翻炒，加入适量料酒去腥 2️⃣加入一勺生抽，半勺蚝油，一丢丢老抽，翻炒均匀，加入一小勺盐调味，倒入韭黄，翻炒至断生，即可 ⭐️⭐️⭐️红烧豆腐食材：豆腐小米辣青蒜 1️⃣锅里倒油，放入小米辣爆香，放入豆腐，煎至两面金黄，加入一丢丢老抽，一勺生抽，一勺老干妈，加入适量清水，焖煮5分钟 1️⃣加入小半勺盐调味，撒上青蒜末，即可 ⭐️⭐️⭐️大骨头青菜汤食材：大棒骨小青菜生姜枸杞 1️⃣大棒骨，洗净，焯水，捞出，再次洗净 2️⃣将大棒骨放入锅中，加入一大汤碗清水，生姜，适量料酒去腥，大火烧开，小火炖煮45分钟 3️⃣加入两小勺盐调味，放入小青菜煮至断生，撒上几颗枸杞，即可