全国炒鸡看山东，山东炒鸡看临沂，大厨教你“临沂炒鸡”好吃做法 这道临沂炒鸡需要准备白条鸡、酱汁、香料、花椒、辣椒、八角、香叶、白芷、生姜、大蒜、螺丝椒和小香葱、白芝麻，将鸡肉剁成小块后撒上面粉抓洗干净，再用清水冲洗干净，然后炒锅中加油，放入姜片炸出姜香味，放入鸡块煎至两面变色，加入香料和酱汁翻炒，加入开水焖20分钟，最后大火收汁即可。这道临沂炒鸡香辣下饭，肉质鲜嫩，每一口都酱香浓郁，汤汁拌饭非常好吃。
全国炒鸡看山东，山东炒鸡看临沂，大厨教你“临沂炒鸡”好吃做法 这道临沂炒鸡需要准
吕布评美食
2023-11-25 15:50:43
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tiger
讲真，特色菜而已，并不好吃，我还专门去临沂吃过。