全国哪的腊肉最好吃，经过评比，这7个地方很出名，看有你家乡没 腊味是中国南方地区的传统美食，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。广东、湖南、四川、云南等地的腊味各有特色，其中广东腊肉、湖南腊肉、四川腊肉和云南腊肉最有名。广东腊肉制作精细，肉质鲜嫩，口味独特，有较长的保质期；湖南腊肉选材严格，制作工艺独特，肉质松软鲜嫩，咸香味浓郁，回味悠长；四川腊肉制作工艺独特，有独特的风味和口感，营养丰富；云南腊肉制作技术独特，有独特的风味和口感。
全国哪的腊肉最好吃，经过评比，这7个地方很出名，看有你家乡没 腊味是中国南方地区
吕布评美食
2023-11-25 19:51:20
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强颜微笑
都是口味独特那到底哪个更独特呢？
虎啸山河 回复 11-27 19:16
腊肉有两种以上口味：广东腊肉与其它省份不同独具一格(甜味居中)。其它省份以柴火烟熏火炕为主制作(咸香味)，另外以太阳公公晒干风吹干腊肉俗称冷炕制作(日腥味)。
枭狼源清果蔬
甘肃陇西腊肉也不差[抠鼻]
用户15xxx56
湖北恩施的腊肉，你吃过吗？