今年北方太潮热了,要向广东人学去湿热。这杯“复刻+改良”的潮汕人爱喝的咸柠七,真的值得拥用。
方法很简单,但材料有点特殊!
需要有,咸话梅、青柠檬、红茶!
1、咸话梅和红茶一起煮,煮得浓浓的;
2、青柠檬切开,稍稍挤压出汁儿;
3、柠檬、热热的咸柠檬红茶水、咸话梅、几小块冰块,加一起,就是咸柠七了!
广东人,做这款茶,要加很多冰,加糖浆。
菲菲姐都改良了!
加一两块冰,稍微给热红茶降降温就行,也确保柠檬的vc不被大量破坏。
糖浆就不加了,因为,咸话梅,本身也有甜味。
你试一试,味道咸、酸、甜、涩,口感很棒。
夏天,出汗多,很容易电解质脱水,这份咸柠七,不仅味道好,还是一杯开胃、解乏的电解质水!
一边看奥运比赛,一边来一杯爽口的咸柠七,太过瘾了!
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