凉拌的菠菜

美食主义者 2024-03-19 11:36:13

做法:

第一步:准备食材调料,菠菜300克/熟松仁子30克/芝麻酱50克/细砂糖3克/芝麻油一汤匙/生抽一汤匙/圆形模具一个

第二步:菠菜去掉根部洗净用手掰成两段,锅中加水烧开,放入菠菜下锅烫30秒捞出,放进冰水中浸凉捞出,再把水挤干,把挤干水的菠菜放进圆形模具中整好形

第三步:轻轻取出模具,在碗中加入芝麻酱,生抽,糖,芝麻油拌匀调成酱汁,最后撒上松仁子,淋上酱汁,吃的时候拌匀即可

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