懒人酥皮蛋糕

美食主义者 2024-05-14 17:21:56

用料:

原味飞饼皮,淡奶油,蓝莓,红心火龙果,糖,糖粉。

做法:

桌面上放一张油纸,撕去原味飞饼的外皮,将两张飞饼皮叠在一起。

用擀面杖将两张饼皮擀粘连在一起。(先将飞饼皮拿到室温放一会儿,我这个飞饼皮拿出来的时间长了,所以撕掉外层纸的时候就难撕了一点。)

用刀将飞饼皮四周修整一下,然后切成长条。

将切好的飞饼皮放入烤箱,上下管180度烤15到20分钟。

烤饼皮的时候,把淡奶油倒入大碗中,加一勺量的白糖,用打蛋器把淡奶油打发。

用4元的火龙果代替了草莓,将火龙果切成小丁。

烤好的飞饼皮蓬松酥脆,取出晾至一会儿。

晾至不是很烫手的时候,取一张饼皮放在盘子里,挤上一点淡奶油,放入一点火龙果丁。

再挤上一点淡奶油,再在上面加一层饼皮。

最后再挤上一点淡奶油,间隔地放入火龙果丁和蓝莓,在表面撒上一层糖粉,这道简易版的酥皮蛋糕就做好了,层次丰富口感好,做法简单,适合懒人和不会做饭的朋友。

0 阅读:0