干爽低度苦——野鹅·自然海岸

[啤酒R]野鹅的另一款，自然海岸，一款新西兰西海岸皮尔森，使用了新西兰的本土酒花，将皮尔森和西海岸风格的优点结合起来。关于新西兰皮尔森，2021版的BJCP也已将其列入附录风格中。之前说过锯厂的那款新西兰皮尔森就是这种风格。酒标则是新西兰西海岸的风景，有一种盛夏的自然气息，看上去令人心旷神怡。 👀外观：金色清澈 👃香气：较为清晰的柑橘葡萄柚白葡萄柠檬酸浆果等果香，松脂草地清新气息 🥃口感：入口酒体偏干，气泡感较强，甚至有点苏打水的气泡感了，清新淡雅的柑橘葡萄柚柠檬等果香和无糖果酸感，中段麦芽的香味和隐约的一点微甜开始展现出来，伴随着草本落叶泥土等自然的气息和较低的苦涩味。收尾一丝微酸和淡淡的苦涩感。 📝这款自然海岸有着较为干爽的口感和低度的苦涩味，香气上表现为典型的新西兰酒花气息，从香味到酒体上都是很好入口，非常易饮的一款皮尔森。