保持轻快——山乘·塞特斯2.0

雨兰谈美食 2025-02-26 16:19:32
[啤酒R]上次说过了山乘远洋系列2.0升级版中的克拉肯,表现相当不错。这次再来试试另一个,塞特斯2.0,一款三倍干投的双倍浑浊。酒花上使用了西楚、西姆科、马赛克等多种形式的投放。罐体狰狞的海怪搭配红色字体颇有一种上世纪八十年代日本怪兽电影的风格。配套的杯子是同样小巧精致,羊脂玉净瓶样的杯型,挺讨人喜欢。 👀外观:浅黄色浑浊 👃香气:清晰的柑橘葡萄柚百香果菠萝等果香和一点柚皮松脂草本气息 🥃口感:入口倒是较为轻快,柑橘葡萄柚百香果柠檬等水果香甜味道和一点清苦感,中段一些酒花刺激感,之后柚皮松脂和稍偏阴湿的草本气息和适度的苦涩味。收尾一点草味和苦涩感。 📝这款塞特斯2.0的整体基调和之前的克拉肯2.0一致,虽然是三倍干投的双倍浑浊,但整体颜色偏浅,浑浊度也偏低,有种社交的浑浊度感。酒体上喝起来显轻快一些,草本的风味颇具澳洲酒花的特点(虽然是美式酒花),虽然酒精度有8.2,但总体上喝起来是无压力的。看起来新的远洋系列,是要保持这种轻快易饮的基调的。

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